Вакансия Повар судовой 4 разряда в Омске

Обязанности: В соответствии с Уставом службы на судах речного флота. Обеспечение приготовления пищи членам экипажа судна с учетом экологии приготовления пищи на воде. Составление меню, заявок на продукты питания, полуфабрикаты. Расчет требуемого сырья и выхода готовой продукции. При приготовлении блюд (изделий) выполняет операции: процеживание, замешивание, измельчение, формовка, фарширование, начинка изделий. Ведение учета расходуемого сырья, товарной отчетности. Раздача блюд в установленное для приема пищи время. На судах, где нет пекаря, выполняет его обязанности.
Требования: Среднее специальное (профессиональное) образование по профессии "Повар 4 разряда", "Повар - камбузник" и квалификационное свидетельство повара судового, выданное в соответствии с Положением о дипломировании членов экипажей судов внутреннего плавания (рабочий диплом по должности повара судового).

обязательный медицинский осмотр,
психиатрическое освидетельствование,
химико-токсикологическое исследование,
Справка о том, является или не является лицо подвергнутым административному наказанию за потребление наркотических средств или психотропных веществ без назначения врача либо новых потенциально опасных психоактивных веществ (выданная органами МВД России);
удостоверение «Противопожарная подготовка членов экипажей судов ВВП» - 28 часов.
Условия: Работа в навигации в г. Салехарде.

Средне-специальное образование, стаж работы до 1 года, полная занятость

Опыт работы: до 1 года
График работы: сменный график