Вакансия Технолог общественного питания в Омске

Группа предприятий "Любинский Торговый Двор" ведет свою деятельность на протяжении более 20 лет.
Компания объединяет 4 производственные площадки:
1. "KROMFISH": выпускают пресервы из рыбы и морепродуктов, рыбу вяленую и холодного копчения;

2."ЛЮБИНСКИЙ КОНДИТЕР": производит сахаристые и мучнистые кондитерские изделия, а так же хлеба и хлебобулочную продукцию;

3."ЛЮБИНСКИЙ ДЕЛИКАТЕС": производит колбасные изделия, мясные и куриные деликатесы, а так же мясные замороженные полуфабрикаты;

4."KROMWASSER": производит газированую столовую воду и безалкогольные сильногазированные напитки;

"KROMPILS": выпускает разливное и "живое" пиво.

Предприятия расположены в Омске, Омской и Новосибирских областях.

Эксклюзивный партнер База отдыха "Политотдел".
Обязанности:

знание тенденций развития современного рынка общественного питания;

организация деятельности объектов общественного питания комплекса(столовая, ресторан, кафе, закусочная);

своевременное обеспечение продуктами и сырьем для ведения производственного процесса, оборудованием, посудой и инвентарем;

разработка новых технологических карт, введение новых блюд;

контроль санитарного состояния помещений объектов общественного питания;

предложения по улучшению качества предоставляемых услуг по стимулированию повышения посещаемости и доходности;

организация и контроль работы персонала;

расширение ассортимента в торговых точках;

контроль сохранности ТМЦ, контроль за рациональным использованием сырья;

ведение отчетности

Для сотрудников скидка:
1. на готовую продукцию компании - 10% (колбасные изделия и замороженные полуфабрикаты, пресервы из рыбы и морепродуктов, кондитерские изделия, пиво и газированные напитки). 2. отдых на Базе отдыха "Политотдел" - 50% на проживание. Предварительная запись на собеседование по телефону.

Стаж работы 1-3 года, полная занятость

знание программы 1С

опыт работы

Официальное трудоустройство

соц. пакет

зарплата 2 раза в месяц

доставка до работы транспортом предприятия

бесплатное питание

возможность предоставления жилья

Работа на базе отдыха "Политотдел"

Опыт работы: 1-3 года
График работы: полный рабочий день